SERVIZI

Pizzeria a Ribera

Cucina tipica siciliana, pizze cotte in forno a legna

Cucina tipica siciliana e un'ampia gamma di pizze con ingredienti di qualità

Nel nostro ristorante pizzeria utilizziamo le migliori materie prime offerte dal territorio per preparare un'ampia gamma di primi e secondi piatti tipici della cucina siciliana. Le proposte sono diverse per cui puoi apprezzare i primi e i secondi piatti a base di pesce fresco, carne, verdure e ingredienti adatti per bontà vegane.

Potrai completare il pasto con i dolci tipici siciliani come il cannolo e la cassata, scegliere i migliori abbinamenti per quanto concerne i vini e le birre artigianali. Siamo specializzati nella proposta della pizza che trovi in tante varianti di gusto tra cui le classiche pizze rosse a base di pomodoro e mozzarella, salame piccante e salumi di varia tipologia. Ci sono anche pizze bianche con formaggi e tanto altro.

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Pizze cotte in forno a legna

Vogliamo portare avanti le tipicità del territorio siciliano con i primi e i secondi piatti della tradizione ma anche rispettare l'antica ricetta della preparazione della pizza napoletana. Per fare questo utilizziamo le migliori materie prime come la farina che ci permette di ottenere un impasto con la giusta idratazione, a lenta lievitazione naturale e con cottura in forno a legna. In tutte queste bontà ma anche per quanto riguarda i primi e secondi piatti, c'è una nostra costante ricerca di equilibrio nei sapori per consentirti di apprezzare dei piatti che troveranno la tua soddisfazione.

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Ambiente semplice, accogliente e familiare

Scegliendo il nostro ristorante pizzeria avrai a disposizione un ambiente arredato con semplicità nel pieno rispetto dello stile siciliano per creare quella necessaria atmosfera di famiglia e di accoglienza che soltanto in Sicilia puoi apprezzare. Vogliamo metterti a tuo agio per regalarti dei momenti di convivialità e la possibilità di assaporare un gusto intenso e genuino che arriva dai prodotti che selezioniamo con grande attenzione presso i migliori fornitori del territorio. Tra l'altro per garantirti sempre freschezza, il menù viene costantemente aggiornato e modificato per seguire le stagionalità degli ingredienti.

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